Resultados para la búsqueda: merluza

Receta: Merluza a la Koxkera (forma actualizada)

Receta: Merluza a la Koxkera (forma actualizada)(post)

INGREDIENTES (4 pax) Ingredientes para las almejas en geleé de espárragos 4 almejas de cuchillo 2 dl de caldo de espárragos 2 hojas de gelatina   Ingredientes para la crema de guisantes 400 g de guisantes pelados 5 dl de…

Receta: Kokotxas de merluza

Receta: Kokotxas de merluza(post)

INGREDIENTES (4 personas) 600 gr de kokotxas merluza limpia 2 dientes ajo picado 4 ramas picadas perejil 100 gr aceite oliva virgen 10 gr harina 300 fumet Sal Guindilla roja   ELABORACIÓN En una sartén mediana poner a calentar el aceite…

Noticia: Nuevos menús Aste Nagusia en Aizian

Noticia: Nuevos menús Aste Nagusia en Aizian(post)

El restaurante Aizian de Bilbao ha preparado cuatro nuevos menús para disfrutar el sabor de la Aste Nagusia. Del 17 al 25 de agosto Bilbao celebra su semana grande, la Aste Nagusia. Un tiempo para dejarse llevar por los cientos…

Noticia: La Navidad llega a nuestros restaurantes

Noticia: La Navidad llega a nuestros restaurantes(post)

Celebra las Navidades con nosotros ¡La Navidad ya está aquí! Ese mágico tiempo en el que volvemos a sentirnos más cerca de los nuestros ha llegado. Es tiempo de relax, de recuerdos, de reencuentros... Y también es el momento ideal…

Noticia: Disfrutando de las setas en el show cooking de Galdakao

Noticia: Disfrutando de las setas en el show cooking de Galdakao(post)

Nuestros sukaldaris participan en un show cooking sobre setas El pasado 31 de octubre, y siguiendo con las actividades de las Jornadas Micológicas de Bizkaia de Galdakao, tuvo lugar el tradicional show cooking con la preparación en directo de varios platos…

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