Resultados para la búsqueda: foie

Noticia: El plato del año

Noticia: El plato del año(post)

Han sido muchas las recetas publicadas en este blog a lo largo de 2013. Todas ellas creaciones deliciosas salidas del corazón de nuestros cocineros. Algunos de ellos han sido platos sorprendentes y otros incluso inimaginables. Quizá los hayas probado en…

Noticia: Disfruta el día de Reyes de forma especial

Noticia: Disfruta el día de Reyes de forma especial(post)

El 6 de enero, día de Reyes, está muy cerca. Este año celébralo de forma diferente degustando la gastronomía del restaurante Aizian en Bilbao con dos estupendos Menús de Reyes. MENÚ REYES I Aperitivo: Salchichón de Euskaltxerri Foie cocido  con…

Noticia: Nuevos menús en Aizian

Noticia: Nuevos menús en Aizian(post)

Jose Miguel Olazabalaga y el equipo del restaurante Aizian te proponen nuevos menús para esta temporada. Unas creaciones que unen el saber de la tradición gastronómica vizcaína, con la alta cocina de vanguardia y la filosofía Slow Food. Menú Ejecutivo (Se servirá…

Noticia: Cena solidaria en Aretxondo

Noticia: Cena solidaria en Aretxondo(post)

El próximo viernes 13 de diciembre a las 21:30h, el restaurante Aretxondo junto a la Asociación GBGE (Galdakaoko Boluntarioen Gizarte Elkartea) organizan una cena solidaria para 150 personas.  El precio del menú es de 40€ y el 50% de la cantidad recaudada será destinado a…

Noticia: Así fue la #gastroexperiencia. Nuestra cena a ciegas

Noticia: Así fue la #gastroexperiencia. Nuestra cena a ciegas(post)

Tras varios meses de planificación, secretos y mucho trabajo, llegó el 28 de noviembre. Será a partir de ahora una fecha clave para Gure Sukalkintza porque ha supuesto un antes y un después en nuestra andadura. Realizamos nuestra primera dark…

Noticia: Nuevos menús en Andra Mari

Noticia: Nuevos menús en Andra Mari(post)

Con la llegada del otoño el restaurante Andra Mari con 1 Estrella Michelin, te ofrece 2 nuevas propuestas culinarias. Unas creaciones que fusionan lo mejor de la cocina tradicional vizcaína con la alta cocina moderna. Un equipo de profesionales dirigido por Zuriñe García harán que…

Noticia: Menú Slow Food “AlGusto” en Aizian

Noticia: Menú Slow Food “AlGusto” en Aizian(post)

Con motivo de la Feria "AlGusto" que se celebra en Bilbao del 4 al 6 de octubre, el Restaurante Aizian os propone un estupendo Menú "AlGusto" compuesto por 6 deliciosas creaciones Slow Food. Menú Slow Food "AlGusto" Jamon de Euskaltxerri con…

Noticia: Menú Especial Galdakao Jaiak en Aretxondo

Noticia: Menú Especial Galdakao Jaiak en Aretxondo(post)

Un año más llegan las Fiestas de Galdakao del 13 al 22 de septiembre y el Restaurante Aretxondo quiere sumarse a ellas. Guillermo Revillas y su equipo han elaborado un menú muy especial para esta ocasión, el Menú Galdakao Jaiak compuesto…

Noticia: Menús especiales Aste Nagusia en Aizian

Noticia: Menús especiales Aste Nagusia en Aizian(post)

Con motivo de la Aste Nagusia bilbaína hemos preparado 4 estupendos menús especiales para que además de la fiesta disfrutes de la buena mesa. MENÚ ASTE NAGUSIA ( Se servirá a la mesa completa) Mejillones abiertos al vapor sobre crema…

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