Noticia: Los Soles Repsol siguen brillando en nuestros restaurantes

Noticia: Los Soles Repsol siguen brillando en nuestros restaurantes

Andra Mari, Aizian y Aretxondo revalidan los Soles de la Guía Repsol.

El pasado lunes 25 de febrero la Guía Repsol otorgaba los Soles Repsol. El Centro Cultural Tabakalera de Donostia – San Sebastián era el lugar elegido para la celebración de la 40ª edición de estos prestigiosos galardones. En total 5 restaurantes han conseguido 3 Soles Repsol, 23 han logrado 2 Soles Repsol, y 53 se estrenan con un Sol Repsol.

Galardon Soles Repsol 2019 Luis ÚrculoSol Repsol, creado por el artista Luis Úrculo.

Dentro del panorama vasco, ocho nuevos restaurantes se han incorporado a la Guía Repsol 2019, seis de ellos con un sol.  Por su parte el restaurante Atelier Etxanobe de Bilbao y el Kaia-Kaipe de Getaria se estrenaban con dos Soles Repsol. En lo que a nosotros respecta, nuestros tres restaurantes han revalidado su posición en la Guía Repsol manteniendo, el restaurante Andra Mari de Galdakao y el restaurante Aizian de Bilbao, sus 2 Soles Repsol cada uno, y el restaurante Aretxondo de Galdakao, su Sol Repsol.

Zorionak lagunok!!! Lan bikaina!!!

Euskadi es la Comunidad Autónoma que más Soles Repsol tiene y sigue siendo la que más restaurantes con tres Soles Repsol mantiene. En total la Guía Repsol cuenta con 38 restaurantes con 3 Soles Repsol, 160 restaurantes 2 Soles Repsol y 350 establecimientos 1 Sol Repsol, además de las menciones y referencias a casi dos mil establecimientos recomendados y seleccionados.

🌞 🌞 🌞 Tres Soles Repsol 2019

  • ABaC, Barcelona
  • Akelarre, Gipuzkoa
  • Aponiente, Cádiz
  • Arzak, Gipuzkoa
  • Atrio, Cáceres
  • Azurmendi, Bizkaia
  • BonAmb, Alicante
  • Cabaña Buenavista, Murcia
  • Can Jubany, Barcelona
  • Casa Gerardo, Asturias
  • Casa Marcial, Asturias
  • Cenador de Amós, Cantabria
  • Cocina Hermanos Torres, Barcelona
  • Coque, Madrid
  • Dani García, Málaga
  • Disfrutar, Barcelona
  • DiverXO, Madrid
  • DSTAgE, Madrid
  • El Celler de Can Roca, Girona
  • El Portal de Echaurren, La Rioja
  • Etxebarri (Asador), Bizkaia
  • Kabuki Wellington, Madrid
  • L’Escaleta, Alicante
  • La Terraza del Casino, Madrid
  • Lasarte, Barcelona
  • Maca de Castro, Illes Baleares
  • Martín Berasategui, Gipuzkoa
  • Mugaritz, Gipuzkoa
  • Nerua, Bizkaia
  • Noor, Córdoba
  • Quique Dacosta Restaurante, Alicante
  • Ramón Freixa, Madrid
  • Ricard Camarena, Valencia
  • Santceloni, Madrid
  • Solla, Pontevedra
  • Tickets, Barcelona
  • Vía Veneto, Barcelona
  • Zuberoa, Gipuzkoa

🌞 🌞 Dos Soles Repsol 2019

  • A’Barra, Madrid
  • 99 Sushi Bar NH Eurobuilding, Madrid
  • Abama Kabuki, Santa Cruz de Tenerife
  • Abantal, Sevilla
  • Acánthum, Huelva
  • Adolfo, Toledo
  • Aizian, Bizkaia
  • Alameda, Gipuzkoa
  • Alameda, La Rioja
  • Árbore da Veira, A Coruña
  • Alhambra, Navarra
  • Alkimia, Barcelona
  • Andra Mari, Bizkaia
  • Andreu Genestra, Illes Balears
  • Annua, Cantabria
  • Apicius, Valencia
  • Arce, Madrid
  • Askua, Valencia
  • Atelier Etxanobe, Bilbao
  • Auga, Asturias
  • Baluarte, Soria
  • Bidea 2 (Asador), Navarra
  • Bogey, Santa Cruz de Tenerife
  • Boroa, Bizkaia
  • Béns d’Avall, Illes Balears
  • Bido, A Coruña
  • Ca l’Arpa, Girona
  • Ca l’Enric, Girona
  • Ca l’Isidre, Barcelona
  • Caelis, Barcelona
  • Cal Paradís, Castellón
  • Can Bosch, Tarragona
  • Can Domo, Illes Balears
  • Candlelight – Romain Fornell, Girona
  • Cañadío, Cantabria
  • Carballeira, Lleida
  • Casa Fermín, Asturias
  • Casa José, Madrid
  • Casa Manolo, Valencia
  • Casa Ojeda, Burgos
  • Casa Pepa, Alicante
  • Casa Silvano Maracaibo, Segovia
  • Casa Urola, Gipuzkoa
  • Casona del Judío-Sergio Bastard, Cantabria
  • Cebo, Madrid
  • Chirón, Madrid
  • Choco, Córdoba
  • Cocinandos, León
  • Compartir, Girona
  • Corral de la Morería, Madrid
  • Coure, Barcelona
  • Culler de Pau, Pontevedra
  • D’Berto, Pontevedra
  • Don Giovanni, Madrid
  • Don Giovanni Finca Cortesín, Málaga
  • El 38 de Larumbe, Madrid
  • El Almacén, Ávila
  • El Asador de Abel, Asturias
  • El Bohío, Toledo
  • El Campero, Cádiz
  • El Club Allard, Madrid
  • El Corral del Indianu, Asturias
  • El Doncel, Guadalajara
  • El Ermitaño, Zamora
  • El Faro del Puerto, Cádiz
  • El Invernadero-Rodrigo de la Calle, Madrid
  • El Jardín – Hacienda El Rosalejo, Cádiz
  • El Lago, Málaga
  • El Olivar, Murcia
  • El Olivo, Illes Balears
  • El Paraguas, Madrid
  • El Poblet, Valencia
  • El Retiro, Asturias
  • El Rincón de Juan Carlos, Santa Cruz de Tenerife
  • Elkano, Gipuzkoa
  • Els Casals, Barcelona
  • Els Tinars, Girona
  • Enoteca, Barcelona
  • España, Lugo
  • Estimar-Rafa Zafra, Barcelona
  • Es Xarcu, Illes Balears
  • Estrella del Bajo Carrión (H & R), Palencia
  • Etxeberri, Gipuzkoa
  • Europa, Navarra
  • Fagollaga, Gipuzkoa
  • Galileo, Ourense
  • Goizeko Wellington, Madrid
  • Gresca, Barcelona
  • Hispania, Barcelona
  • Horcher, Madrid
  • Iván Cerdeño, Toledo
  • Jolastoky, Bizkaia
  • José Carlos García, Málaga
  • Kabia, Gipuzkoa
  • Kabuki Raw, Málaga
  • Kaia-Kaipe, Gipuzkoa
  • Kaymus, Valencia
  • Kazan, Santa Cruz de Tenerife
  • Kokotxa, Gipuzkoa
  • Komori, Valencia
  • Koy Shunka, Barcelona
  • La Bomba Bistrot, Madrid
  • La Botica de Matapozuelos, Valladolid
  • La Finca, Alicante
  • La Fortaleza, Mallorca
  • La Tasquita de Enfrente, Madrid
  • La Salita, Valencia
  • La Sucursal, Valencia
  • Lakasa, Madrid
  • Lavanda, Madrid
  • Lera, Zamora
  • Les Cols, Girona
  • Los Marinos José, Málaga
  • Lluerna, Barcelona
  • Lúa, Madrid
  • M.B.Santa, Cruz de Tenerife
  • Maher, Navarra
  • Maralba, Albacete
  • Marqués de Riscal, Araba
  • Maruja Limón, Pontevedra
  • Massana, Girona
  • Mestura, Asturias
  • Mina, Bizkaia
  • Mirador de Ulía, Gipuzkoa
  • Miramar, Girona
  • Molino de Urdániz, Navarra
  • Monastrell, Alicante
  • Nito, Lugo
  • Nou Manolín, Alicante
  • Novodabo, Zaragoza
  • O’Pazo, Madrid
  • Peix i Brases, Alicante
  • Pepe Vieira-Camiño da Serpe, Pontevedra
  • Punto MX, Madrid
  • Real Balneario, Asturias
  • Retiro da Costiña, A Coruña
  • Rivas, Salamanca
  • Rodero, Pamplona
  • Rubaiyat, Madrid
  • Sacha (Botillería y fogón), Madrid
  • Santi Taura – Dins, Illes Balears
  • Skina, Málaga
  • Solana, Cantabria
  • Sollo, Málaga
  • Taberna Lillas Pastia, Huesca
  • Tierra, Toledo
  • Torre del Remei, Girona
  • Trigo, Valladolid
  • Tàpies, Lleida
  • Venta Moncalvillo, La Rioja
  • Vertical, Valencia
  • Viridiana, Madrid
  • Víctor Gutiérrez, Salamanca
  • Xarma, Gipuzkoa
  • Yayo Daporta, Pontevedra
  • Zalacaín, Madrid
  • Zaldiarán, Araba
  • Zaranda, Illes Balears
  • Zarate, Bizkaia
  • Zortziko, Bizkaia

🌞 Un Sol Repsol 2019

  • 99 Sushi Bar (Hermosilla), Madrid (Madrid)
  • 99 Sushi Bar (Ponzano), Madrid (Madrid)
  • A Gabeira, Ferrol (A Coruña)
  • A Taberna, Ourense (Ourense)
  • A Tafona, Santiago de Compostela (A Coruña)
  • Ábaco, Pamplona/Iruña (Navarra)
  • Agorregi, San Sebastián (Gipuzkoa)
  • Aguaviva, Playa Honda (Palmas, Las)
  • AIE (Gastrobar), El Sauzal (Santa Cruz de Tenerife)
  • Alabaster, Madrid (Madrid)
  • Álbora, Madrid (Madrid)
  • Alborada, Murcia (Murcia)
  • Alejandro, Roquetas de Mar (Almería)
  • Alevante-Ángel León, Chiclana de la Frontera (Cádiz)
  • Aligué, Manresa (Barcelona)
  • Amazónico, Madrid (Madrid)
  • Amelia, San Sebastián (Gipuzkoa)
  • Amor de mis Amores, Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife)
  • Amparito Roca, Madrid (Madrid)
  • Amura, Puerto Calero (Las Palmas)
  • Angle, Barcelona (Barcelona)
  • Antonio, Zahara de los Atunes (Cádiz)
  • Aq, Tarragona (Tarragona)
  • Aqua, Castellón de la Plana/Castelló de la Plana (Castellón)
  • Arbidel, Ribadesella (Asturias)
  • Aretxondo, Galdakao (Bizkaia)
  • Aromata, Palma de Mallorca (Illes Balears)
  • Arrieros, Linares de la Sierra (Huelva)
  • Arte de Cozina, Antequera (Málaga)
  • Arzábal, Madrid (Madrid)
  • As Garzas, Malpica de Bergantiños (A Coruña)
  • Asador Landa, Mendaro (Gipuzkoa)
  • Astelena 1997, San Sebastián (Gipuzkoa)
  • Ático, Madrid (Madrid)
  • Audrey’s, Calp (Alicante)
  • Azafrán, Villarrobledo (Albacete)
  • Bagá, Jaén (Jaén)
  • Baibén (Gastrobar), Puerto Portals-Portals Nous (Illes Balears)
  • Bamira, Playa del Águila (Palmas, Las)
  • Barahonda, Yecla (Murcia)
  • Bardal, Ronda (Málaga)
  • Baret de Miquel, Dénia (Alicante)
  • Baserri Maitea, Forua (Bizkaia)
  • Beat, Calp (Alicante)
  • Becook Urbanfood, León (León)
  • Bibo Marbella, Marbella (Málaga)
  • Bideko, Lezama (Araba)
  • Boccatti, Vic (Barcelona)
  • Bodega Barahona – Casa Manolo, Ses Salines (Illes Balears)
  • Bodega Cigaleña, Santander (Cantabria)
  • Bodega del Riojano, Santander (Cantabria)
  • Bokado – Mikel Santamaría, San Sebastián (Gipuzkoa)
  • Botín, Madrid (Madrid)
  • Ca na Toneta, Caimarí (Illes Balears)
  • Ca n’Alfredo, Eivissa (Illes Balears)
  • Café Balear, Ciutadella de Menorca (Illes Balears)
  • Caldeni – Bardeni, el Meatbar, Barcelona (Barcelona)
  • Can Pau, Santa Gertrudis de Fruitera (Illes Balears)
  • Can Toni Moreno, Port des Canonge-Banyalbufar (Illes Balears)
  • Canalla Bistró – Ricard Camarena, Valencia (Valencia)
  • Canela en Rama, Linares (Jaén)
  • Cantina La Estación, Úbeda (Jaén)
  • Cañadío Madrid, Madrid (Madrid)
  • Carême- Jesús del Cerro, Aranjuez (Madrid)
  • Casa Alberto, Madrid (Madrid)
  • Casa Antonio, Jaén (Jaén)
  • Casa Belarmino, Gozón (Asturias)
  • Casa Bigote, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
  • Casa Brito, Visvique (Las Palmas)
  • Casa Cantó, Benissa (Alicante)
  • Casa Consuelo, Otur (Asturias)
  • Casa d’a Troya, Madrid (Madrid)
  • Casa Irene, Arties (Lleida)
  • Casa Jaime, Peníscola/Peñíscola (Castellón)
  • Casa Lucio, Madrid (Madrid)
  • Casa Mané, Palmones-Los Barrios (Cádiz)
  • Casa Marcelo, Santiago de Compostela (A Coruña)
  • Casa Parrilla, Las Ventas con Peña Aguilera (Toledo)
  • Casa Tataguyo, Avilés (Asturias)
  • Casa Toni, San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
  • Casa Vallecas, Berlanga de Duero (Soria)
  • Castillería (Asador), Vejer de la Frontera (Cádiz)
  • Ca’Suso, Oviedo (Asturias)
  • Cataria, Chiclana de la Frontera (Cádiz)
  • Cepa 21, Castrillo de Duero (Valladolid)
  • Chuanet, Benicarló (Castellón)
  • Cinc Sentits, Barcelona (Barcelona)
  • Clos, Madrid (Madrid)
  • Cobo Vintage, Burgos (Burgos)
  • Combarro (antes San Xenxo), Madrid (Madrid)
  • Cubita, Getxo (Bizkaia)
  • Daluan, Morella (Castellón)
  • Dámaso, Valladolid (Valladolid)
  • Del Arco, Oviedo (Asturias)
  • Del Puerto, Santander (Cantabria)
  • Delirios, León (León)
  • Desencaja, Madrid (Madrid)
  • Divinum, Girona (Girona)
  • Don Fadrique, Alba de Tormes (Salamanca)
  • Don Giovanni, Barcelona (Barcelona)
  • Don Lisander Trattoria, Madrid (Madrid)
  • Dos Cielos, Madrid (Madrid)
  • Dos Palillos, Barcelona (Barcelona)
  • Dos Reis – Especia, Santiago de Compostela (A Coruña)
  • Duque, Segovia (Segovia)
  • Echaurren, Ezcaray (La Rioja)
  • El Albero, Ceutí (Murcia)
  • El Batán (Hospedería), Tramacastilla (Teruel)
  • El Capricho, Jiménez de Jamuz (León)
  • El Celler de Matadepera, Matadepera (Barcelona)
  • El Cenador de Salvador, Moralzarzal (Madrid)
  • El Chalet, Zaragoza (Zaragoza)
  • El Churra, Murcia (Murcia)
  • El Churrasco, Córdoba (Córdoba)
  • El Cingle, Vacarisses (Barcelona)
  • El Clarete, Vitoria-Gasteiz (Araba)
  • El Empalme, Rionegro del Puente (Zamora)
  • El Faro de Cádiz, Cádiz (Cádiz)
  • El Gallinero de Sandra, Sevilla (Sevilla)
  • El Hogar Gallego, Calella (Barcelona)
  • El Jardín de Orfila, Madrid (Madrid)
  • El Mesón de Doña Filo, Colmenar del Arroyo (Madrid)
  • El Mesón de Gonzalo, Salamanca (Salamanca)
  • El Molí de L’Escala, L’Escala (Girona)
  • El Motel, Figueres (Girona)
  • El Nuevo Molino, Arce (Cantabria)
  • El Oso, Madrid (Madrid)
  • El Pescador, Madrid (Madrid)
  • El Portal, Alicante/Alacant (Alicante)
  • El Refectorium del Campanario, Málaga (Málaga)
  • El Refugio, Oleiros (A Coruña)
  • El Rodat – Nazario Cano, Jávea/Xàbia (Alicante)
  • El Senador, Maspalomas (Las Palmas)
  • El Serbal, Santander (Cantabria)
  • El Sitio, Tazacorte (Santa Cruz de Tenerife)
  • El Sordo, Ricote (Murcia)
  • El Templete, El Médano (Santa Cruz de Tenerife)
  • Elías, Chinorlet (Alicante)
  • Els Brancs, Roses (Girona)
  • Eme Be Garrote, San Sebastián (Gipuzkoa)
  • Eneko, Larrabetzu (Bizkaia)
  • Eneko Bilbao, Bilbao (Bizkaia)
  • Enigma, Barcelona (Barcelona)
  • Epeleta, Lekunberri (Navarra)
  • Es Molí de Sal, Formentera-Sant Francesc de Formentera (Illes Balears)
  • Es Racó d’es Teix, Deià (Illes Balears)
  • Espai Kru, Barcelona (Barcelona)
  • Estany Clar, Cercs (Barcelona)
  • Filandón, Madrid (Madrid)
  • Flanigan, Puerto Portals-Portals Nous (Illes Balears)
  • Fogony, Sort (Lleida)
  • Fonda Sala, Olost (Barcelona)
  • Fonda Xesc, Gombrén (Girona)
  • Fuente Aceña, Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
  • Fuji, Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)
  • Gaig, Barcelona (Barcelona)
  • Galaxia – Cocina Pepehillo, Badajoz (Badajoz)
  • Gaminiz, Zamudio (Bizkaia)
  • Gaytán, Madrid (Madrid)
  • Goizeko Kabi, Madrid (Madrid)
  • Gonzalo Valverde, Mérida (Badajoz)
  • Güeyu – Mar, Ribadesella (Asturias)
  • Gure Txokoa , Zarautz (Gipuzkoa)
  • Guría, Bilbao (Bizkaia)
  • Hisop, Barcelona (Barcelona)
  • Hofmann, Barcelona (Barcelona)
  • Hoja Santa, Barcelona (Barcelona)
  • Hortensio, Madrid (Madrid)
  • Hostería de los Palmeros, Frómista (Palencia)
  • Informal – Marc Gascons, Barcelona (Barcelona)
  • Iriarte, Berrobi (Gipuzkoa)
  • Jaylu, Sevilla (Sevilla)
  • José María, Segovia (Segovia)
  • Juanito, Baeza (Jaén)
  • Kabuki, Madrid (Madrid)
  • Kappo, Madrid (Madrid)
  • Kiro Sushi, Logroño (La Rioja
  • La Aquarela, Patalavaca (Las Palmas)
  • La Berenjena de Chamberí, Madrid (Madrid)
  • La Bicicleta, Hoznayo (Cantabria)
  • La Bien Aparecida, Madrid (Madrid)
  • La Boscana, Bellvís (Lleida)
  • La Buena Vida, Madrid (Madrid)
  • La Candela Restó, Madrid (Madrid)
  • La Cocina de Ramón, Logroño (La Rioja)
  • La Company, La Moraleja, (Madrid)
  • La Concepción, Segovia (Segovia)
  • La Cosmopolita, Málaga (Málaga)
  • La Costa, El Ejido (Almería)
  • La Cuina de Can Simón, Tossa de Mar (Girona)
  • La Cúpula de Carles Gaig, La Oliva (Las Palmas)
  • La Curiosidad de Mauro Barreiro, Cádiz (Cádiz)
  • La Ereta, Alicante/Alacant (Alicante)
  • La Gaia, Eivissa (Illes Balears)
  • La Galería, Logroño (La Rioja)
  • La Galería, Alfoz de Quintanadueñas (Burgos)
  • La Huerta de Carabaña, Madrid (Madrid)
  • La Huertona, Ribadesella (Asturias)
  • La Lobita, Navaleno (Soria)
  • La Manduca de Azagra, Madrid (Madrid)
  • La Máquina de La Moraleja, La Moraleja (Madrid)
  • La Paloma, Madrid (Madrid)
  • La Perla de Jávea, Jávea/Xàbia (Alicante)
  • La Piña de Plata, Sant Cugat del Vallès (Barcelona)
  • La Pondala, Gijón (Asturias)
  • La Posada del Pez, San Andrés y Sauces (Santa Cruz de Tenerife)
  • La Prensa, Zaragoza (Zaragoza)
  • La Primera, Madrid (Madrid)
  • La Salgar, Gijón (Asturias)
  • La Seda, Santa Cruz (Murcia)
  • La Sirena, Petrer (Alicante)
  • La Taberna de Elia, Pozuelo de Alarcón (Madrid)
  • La Taberna del Gourmet, Alicante/Alacant (Alicante)
  • La Tasquería, Madrid (Madrid)
  • La Taverna del Clinic, Barcelona (Barcelona)
  • La Trainera, Madrid (Madrid)
  • La Tronera, Villadepalos (León)
  • La Vieja Bodega, Casalarreina (La Rioja)
  • Lafayette, Madrid (Madrid)
  • Laredo, Madrid (Madrid)
  • Las Dos Lunas, Sant Rafel de Sa Creu (Illes Balears)
  • Las Llaves, Marchamalo (Guadalajara)
  • Las Rejas, Las Pedroñeras (Cuenca)
  • Lasa, Bergara (Gipuzkoa)
  • Les Magnòlies, Arbúcies (Girona)
  • Les Moles, Ulldecona (Tarragona)
  • Lhardy, Madrid (Madrid)
  • Lienzo, Valencia (Valencia)
  • Llantén, Pinar de Antequera (Valladolid)
  • L’Ó, Sant Fruitós de Bages (Barcelona)
  • Lobito de Mar, Marbella (Málaga)
  • Los Caprichos de Meneses, Zamora (Zamora)
  • Los Guayres, Mogán (Las Palmas)
  • Los Remos, Madrid (Madrid)
  • Los Sentidos, Linares (Jaén)
  • Lú Cocina y Alma, Jerez de la Frontera (Cádiz)
  • Magoga, Cartagena (Murcia)
  • Malvasía, Playa Honda (Murcia)
  • Manairó, Barcelona (Barcelona)
  • Marbella Club Grill, Marbella (Málaga)
  • Marc Fosh, Palma de Mallorca (Illes Balears)
  • Marchivirito, Badajoz (Badajoz)
  • Marea Alta, Barcelona (Barcelona)
  • Mas de Torrent, Torrent (Girona)
  • Maskarada, Lekunberri (Navarra)
  • Mesón de Cándido, Segovia (Segovia)
  • Mesón de Pincelín, Almansa (Albacete)
  • Mesón El Granaíno, Elche/Elx (Alicante)
  • Mesón Octavio, Ciudad Real (Ciudad Real)
  • Messina, Marbella (Málaga)
  • Mirador Doñana, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
  • Miramar, Cambrils (Tarragona)
  • Mirko Carturan Cuiner, Caldes de Montbui (Barcelona)
  • Moments, Barcelona (Barcelona)
  • Montecarlo, Las Navas del Marqués (Ávila)
  • Montia, San Lorenzo de El Escorial (Madrid)
  • Montsemar, Playa de Arguineguín, (Las Palmas)
  • Monvínic, Barcelona (Barcelona)
  • Morales, Murcia (Murcia)
  • Muñagorri, Madrid (Madrid)
  • Naguar, Oviedo (Asturias)
  • Nakeima, Madrid (Madrid)
  • Nelson, Playa de Arinaga (Las Palmas)
  • Ni Neu, San Sebastián (Gipuzkoa)
  • Nova, Ourense (Ourense)
  • Numa Pompilio, Madrid (Madrid)
  • Ox’s, Madrid (Madrid)
  • Pablo Gallego, A Coruña (A Coruña)
  • Paco Gandía, El Pinós (Alicante)
  • Pago de Cirsus, Ablitas (Navarra)
  • Pakta, Barcelona (Barcelona)
  • Palacio de Cibeles, Madrid (Madrid)
  • Palio, Ocaña (Toledo)
  • Parador de Alcalá de Henares – Especia, Alcalá de Henares (Madrid)
  • Parador de Granada – Especia, Granada (Granada)
  • Parador de Segovia – Marmitia, Segovia (Segovia)
  • Piñera, Madrid (Madrid)
  • Piripi, Alicante/Alacant (Alicante)
  • Pópuli Bistró, Alicante/Alacant (Alicante)
  • Pucela, Salamanca (Salamanca)
  • Pulpeira de Melide, A Coruña (A Coruña)
  • Q’Tomas?, Valencia (Valencia/València)
  • Qué Leche, Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)
  • Quema, Zaragoza (Zaragoza)
  • Qüenco de Pepa, Madrid (Madrid)
  • Rafa, Madrid (Madrid)
  • Raff – San Pedro, Cuenca (Cuenca)
  • Raíces, Talavera de la Reina (Toledo)
  • Raúl Resino, Benicarló (Castellón)
  • Refectorio, Sardón de Duero (Valladolid)
  • Regueiro – Diego Fernández, Puerto de Vega (Asturias)
  • Rekondo, San Sebastián (Gipuzkoa)
  • Remigio, Tudela (Navarra)
  • Restaurante de Loreto, Jumilla (Murcia)
  • Rías de Galicia, Barcelona (Barcelona)
  • Ribera del Río Miño, Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)
  • Rincón de Diego, Cambrils (Tarragona)
  • Roig Robí, Barcelona (Barcelona)
  • Ruta del Veleta, Cenes de la Vega (Granada)
  • Sa Nansa, Eivissa (Illes Balears)
  • Sa Punta, Pals (Girona)
  • Sadrassana, Palma de Mallorca (Illes Balears)
  • Saiti – Vicente Patiño, Valencia (Valencia)
  • Sambal, Noja (Cantabria)
  • San Sebastián 57, Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife)
  • Sant Pere del Bosc, Lloret de Mar (Girona)
  • Seaside Grand Hotel Residencia, Maspalomas (Las Palmas)
  • Sents, Ontinyent (Valencia)
  • Señorío de Alcocer, Madrid (Madrid)
  • Serrano, Astorga (León)
  • Shanghai, Barcelona (Barcelona)
  • Singular – Iñigo Lavado, Irún (Gipuzkoa)
  • Smoix, Ciutadella de Menorca (Illes Balears)
  • StreetXO, Madrid (Madrid)
  • Suculent, Barcelona (Barcelona)
  • Summum del Reina Isabel, Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)
  • Surtopía, Madrid (Madrid)
  • Taberna Gaztelupe, Madrid (Madrid)
  • Taberna Pedraza, Madrid (Madrid)
  • Ta-Kumi, Marbella (Málaga)
  • Támara – Lorenzo, Madrid (Madrid)
  • Tatau, Huesca (Huesca)
  • Tellus, Córdoba (Córdoba)
  • Terraza Carmona, Vera (Almería)
  • The Bost, Vitoria-Gasteiz (Araba)
  • Torre de Sande, Cáceres (Cáceres)
  • Tram-Tram, Barcelona (Barcelona)
  • Trasto, Valladolid (Valladolid)
  • Trattoria del Mar, Eivissa (Illes Balears)
  • Treintaitrés, Tudela (Navarra)
  • Tribeca, Sevilla (Sevilla)
  • Trinquete, Tudela (Navarra)
  • Trivio, Cuenca (Cuenca)
  • Tubal, Tafalla (Navarra)
  • Urgain, Deba (Gipuzkoa)
  • Urrechu, Pozuelo de Alarcón (Madrid)
  • Venezuela, San Pedro del Pinatar (Murcia)
  • Venta del Sotón, Esquedas (Huesca)
  • Ventorrillo el Chato, Cádiz (Cádiz)
  • Verdejo (Taberna Artesana), Madrid (Madrid)
  • Viavélez, Madrid (Madrid)
  • Villa Retiro, Xerta (Tarragona)
  • Villena, Segovia (Segovia)
  • Villoldo, Madrid (Madrid)
  • Virrey Palafox, Burgo de Osma-Ciudad de Osma (Soria)
  • Vuelve Carolina, Valencia (Valencia)
  • Windsor, Barcelona (Barcelona)
  • Xerta, Barcelona (Barcelona)
  • Yandiola, Bilbao (Bizkaia)
  • Zelai Txiki, San Sebastián (Gipuzkoa)

 

Fuente: Bon Viveur

Fotos: Guía Repsol 

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