Resultados para la búsqueda: chipiron

Receta: Chipirones en su tinta

Receta: Chipirones en su tinta(post)

INGREDIENTES 1 kg chipirones de anzuelo 2 cebollas medianas 2 pimientos verdes 2 tomates maduros 20 g tocino de jamón 2 bollos de pan duro 1 1/2 dl aceite de oliva 1 azucarillo 5 g sal 5 g mantequilla  …

Receta: Arroz venere con aromas de trufa y chipirón

Receta: Arroz venere con aromas de trufa y chipirón(post)

INGREDIENTES (4 personas) 60 gr. arroz venere 2 kg. begihandi 1 kg. sepia 80 gr. trufa Aceite 1 cebolla Ajos Sal Hierbas aromáticas   ELABORACIÓN Para la la marca: Trocear la sepia y guisar con la cebolla. Preparar un caldo rojo para…

Receta: Pimientos verdes rellenos de chipirones

Receta: Pimientos verdes rellenos de chipirones(post)

INGREDIENTES (4 personas) Para el relleno de chipirón 200 gr de chipirones limpios 50 gr harina 50 gr mantequilla 1/2 l leche 1/2 cebolla Sal Pimienta blanca   Para la salsa del chipirón 4 cucharas de aceite de oliva 1/4…

Receta: Marmita de chipirón

Receta: Marmita de chipirón(post)

INGREDIENTES 1 trozo de begihandi en forma cuadrada por persona (de una pieza de 2 kg aprox.) 2 cebollas Las patas y puntas que sobran al cortar el begihandi 1 patata soufflé por persona Miga de tomate seco Aceite de…

1 of 3
123

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies