
Receta: Pulpo sobre cenizas de carbón
Receta del restaurante Aizian de Bilbao: “ Pulpo sobre cenizas de carbón”. INGREDIENTES (4 px) 1 pata de pulpo por persona Ingredientes para la ceniza 200 g de pan de centeno Tinta de txipiron 2 cucharadas de café de arcilla caolín Pimentón Cilantro Pimienta Ingredientes para el carbón: 1 yuca 300…
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