Conoce el nuevo menú de Aretxondo
Como viene siendo habitual en el restaurante Aretxondo de Galdakao, con el cambio de temporada creamos nuevas propuestas para aprovechar al máximo los productos de temporada. Y este es el resultado, el nuevo menú Aretxondo.
Mejillones al vapor sobre cama de pastel de cabracho.
Para esta nueva temporada del año, desde el restaurante Aretxondo de Galdakao hemos preparado un creativo y sabroso menú compuesto por dos entrantes, dos platos principales (uno a elegir), postre y vino. Te proponemos un variado menú compuesto por platos de esmerada elaboración y técnica con productos de primera calidad. Entre ellos te destacamos la propuesta de bacalao fresco Skrei.
MENÚ ARETXONDO
ENTRANTES
Mejillones al vapor sobre cama de pastel de cabracho
Arroz cremoso con verduras de temporada y taco de foie
SEGUNDO PLATO
Bacalao fresco (Skrei) a la plancha sobre jugo de garbanzos y vizcaína
Rabo de buey deshuesado con crema fina de hongos
POSTRE
Torrija caramelizada de pan de brioche
Vino: Marqués del Puerto crianza 2.014
Precio: 36,20 + Iva
Rabo de buey deshuesado con crema fina de hongos.
Si deseas disfrutar de esta deliciosa propuesta haz tu reserva en el teléfono 944567671 o en la web del restaurante Aretxondo de Galdakao.
