Los chefs del Athletic Club comienzan a dar sabor a los partidos.
El pasado jueves 5 de noviembre, aprovechando el encuentro de la cuarta jornada de la UEFA Europa League entre el Athletic Club y el Partizan de Belgrado, tuvo lugar el estreno de San Mames VIP Area.
Dentro de esta superficie se encuentra Gune Gastronomikoa, el espacio gastronómico que San Mamés dedica a la gastronomía. En esta ocasión fueron los chefs y equipos correspondientes a los restaurante Andra Mari, Aizian, Etxanobe, Zortiko y Boroa los que ofrecieron un cóctel para los palcos centrado en la cocina en miniatura con raíces vizcaínas.
Josemi Olazabaga, Jefe de Cocina de Aizian, junto a José Ángel Iribar.
Cóctel de cocina en miniatura con raíces vizcaínas.
Por otra parte este pasado domingo 7 de noviembre y coincidiendo con el encuentro entre los leones y el Espaynol, el equipo de cocina de Andra Mari ofreció en exclusiva su gastronomía a los asistentes de la zona presidencial en San Mames VIP Area.
Zuriñe García, Jefa de Cocina de Andra Mari.
Roberto Durán, segundo responsable de cocina en Andra Mari.
Es de destacar que el estreno de San Mames VIP Area ha venido acompañado de dos grandes victorias por parte del Athletic Club en ambos encuentros. ¿Habrá tenido algo ver en estos triunfos la magia de la gastronomía vizcaína? Quién sabe. Sea cierto o no, nos alegramos por nuestro Athletic.
Fuente y foto portada: Athletic Club
