Nuestros cocineros en Santutxu Pintxotan

Nuestros cocineros en Santutxu Pintxotan

Un año más, y ya va la segunda edición, el mes de mayo será la cita de Santutxu Pintxotan (#STXPintxotan15). Se trata de un concurso gastronómico de pintxos para los profesionales de la hostelería del barrio bilbaíno de Santutxu organizado por Sukalmedia,  y que tiene como objetivo dinamizar y promocionar la gastronomía de esta zona.

En esta ocasión tenemos el placer de participar en el jurado de este concurso con la presencia varios profesionales de nuestro equipo. Ellos serán Zuriñe García (Andra Mari) y Josemi Olazabalaga, Aitor Blanco y Arkaitz Arostegi (Aizian). Pero además el certamen contará con la experiencia en el jurado de otros profesionales como Paul Ibarra (Los Fueros), Julen Baz (Urtza Taberna) y Javi Izarra (Tamarises).

Santuxtu Pintxotan se celebrará del  1 al 17 de mayo de 2015 y cada participante deberá presentar un pintxo a concurso. Habrá 4 premiados, tres de ellos serán elegidos por el jurado popular. Y el cuarto premiado vendrá de la selección previa de 10 finalistas por parte de 10 blogueros gastronómicos y la elección de un único ganador por parte del jurado profesional.

Ya sabes, si eres hostelero en Santutxu y quieres participar tienes de plazo hasta el día 22 de marzo para apuntarte. Anima zaitez!

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