Blog Cocina Vasca en Bizkaia
El pasado 27 de febrero el restaurante Aizian se convirtió en el escenario de nuestra segunda edición de la Cena a Ciegas abierta al público. La primera tuvo lugar en el restaurante Andra Mari en el mes de marzo del pasado…
El pasado jueves 19 de febrero por la tarde hubo mucho revuelo en la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda en Bilbao. En los pasillos se comentaba que un cocinero con estrella iba a visitarles. El elegido para esta ocasión…
El restaurante Aretxondo te propone el Menú Ejecutivo para esta semana, creativo y con los mejores productos. MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Ensalada de cardos con vinagreta de bacón Crema de calabaza con morcilla Pasta al ajillo con aliño de tomate Revuelto de patata y…
El restaurante Aretxondo te propone el Menú Ejecutivo para esta semana. MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Gazpacho de ajoblanco con virutas de jamón Hojaldre de Bacalao Patatas en salsa verde Verduras del tiempo salteadas con ajo SEGUNDO PLATO Pescado del día Merluza gratinada con pimientos…
El restaurante Aretxondo te propone el Menú Ejecutivo para esta semana. MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Gazpacho de ajoblanco con virutas de jamón Hojaldre de Bacalao Patatas en salsa verde Verduras del tiempo salteadas con ajo SEGUNDO PLATO Pescado del día Merluza gratinada con…
El restaurante Aretxondo te propone un delicioso y creativo Menú Ejecutivo para esta semana. ¿Qué vas a pedir? MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Ensalada de Ventresca con piperrada Revuelto de antxoas con cebolleta Pasta con setas y gambas Gazpacho de tomate con tostones de…
Tras las vacaciones el restaurante Aretxondo te presenta una nueva propuesta de Menú Ejecutivo para esta semana. ¿Apetece? MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Ensalada de aguacates con moluscos Alubias blancas con panceta ahumada Menestra de verduras Huevos a baja temperatura sobre patata y jamón SEGUNDO…
El restaurante Aretxondo te presenta una nueva propuesta de Menú Ejecutivo para esta semana. ¿Apetece? MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Ensalada de calamares y gambas Volován de setas Vainas salteadas con jamón Sopa de pescado SEGUNDO PLATO Pescado del día Merluza provenzal Guiso de…
Sabrosa y creativa propuesta del restaurante Aretxondo para el Menú Ejecutivo de esta semana. MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Entremeses vaiados Marmitako de bonito Berenjenas empanadas con crema de calabaza Pasta fresca con salsa de queso y champiñones SEGUNDO PLATO Pescado del día…
El restaurante Aretxondo te presenta para esta semana una nueva propuesta de Menú Ejecutivo. MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Tomate relleno de ensaladilla Lasaña de verduras y pato Marmitako de bonito Arroz caldoso con mejillones SEGUNDO PLATO Pescado del día Merluza a la plancha…