Blog Cocina Vasca en Bizkaia
Ya casi está aquí en nuevo año y hay que celebrarlo como se merece. Desde los restaurantes Andra Mari, Aizian y Aretxondo te vamos a presentar varias ideas de menús para que disfrutes mucho en la mesa en Nochevieja y…
¿Necesitas inspiración para tus menús navideños? Desde los restaurantes Andra Mari, Aizian y Aretxondo te vamos a presentar varias ideas de menús para que esta Navidad triunfes en la mesa. En nuestro viaje culinario para darte ideas de menús para…
El restaurante Aizian de Bilbao ha preparado cuatro nuevos menús para disfrutar el sabor de la Aste Nagusia. Del 17 al 25 de agosto Bilbao celebra su semana grande, la Aste Nagusia. Un tiempo para dejarse llevar por los cientos…
Celebra las Navidades con nosotros ¡La Navidad ya está aquí! Ese mágico tiempo en el que volvemos a sentirnos más cerca de los nuestros ha llegado. Es tiempo de relax, de recuerdos, de reencuentros... Y también es el momento ideal…
Nuestros sukaldaris participan en un show cooking sobre setas El pasado 31 de octubre, y siguiendo con las actividades de las Jornadas Micológicas de Bizkaia de Galdakao, tuvo lugar el tradicional show cooking con la preparación en directo de varios platos…
¡Ya está aquí la Aste Nagusia de Bilbao! Como cada año el restaurante Aizian de Bilbao se viste de fiesta para celebrar la llegada de la Aste Nagusia. Para esta ocasión, el Chef Josemi Olazabalaga y su equipo han preparado…
¡Gran noche en la Cena a Ciegas de Aizian! Una vez más, desde el restaurante Aizian de Bilbao organizamos una gastroexperiencia diferente, abierta al público, y para disfrutar la gastronomía de una forma muy peculiar en una Cena a Ciegas.…
¡Ideas de menús para Nochevieja y Año Nuevo! ¡Se acaba el año! Pero aún nos quedan días especiales para celebrar en familia. ¿Has pensado ya en qué vas a preparar? En esta segunda publicación queremos ofrecerte las sugerencias que te…
¡Ideas de menús para Nochebuena y Navidad! La Nochebuena y la Navidad están muy cerquita. Y como mínimo ya habrás pensado en el menú especial para estos días. Pero si aún andas rezagado o rezagada y no se te ocurren…
Deliciosa tarde en la masterclass de Josemi Olazabalaga Hace muy poquitos días, el pasado jueves 14 de septiembre, una decena de amantes de la gastronomía se juntaron en la masterclass que se celebró en el restaurante Aizian de Bilbao, dispuestos…